Ensalada de arroz venere, tartare de pez espada y compota de cerezas Giacomo Pica Picariello 23 julio, 2013
Caballa en aceite, casera, con salsa verde de cebolleta Juan Luis Gonzalez Molinillo 26 octubre, 2012
Calabacines rellenos de queso mascarpone, hierbas provenzales y un toque de coco Concha 9 agosto, 2010
Foccacia prohibida a las hierbas provenzales con topping de cebolla caramelizada al oporto Mari Carmen 1 diciembre, 2009